Borghi più belli in Emilia Romagna – Brisighella, Ravenna

Borghi più belli in Emilia Romagna - Il borgo è addossato a una rupe ed sovrastato da tre scogli dovesi ergono la Rocca, la Torre dell´Orologio e il Santuario del Monticino.  Brisighella è un borgo medievale dove potrete respirarne ancora l'afmosfera nel saliscendi di strade e viuzze, negli edifici maestosie nelle case basse e arroccate, nei vicoli in ombra, negli angoli nascosti. Il cuore del borgo  è piazza Marconi, sulla quale si affacciano Palazzo Maghinardo e Via del Borgo. Si tratta di una strada sopraelevata, coperta, illuminata da archi a forma di mezzaluna.  A tavola, fatevi servire della spoja lorda, pasta fresca all'uovo a base di ricotta, raveggiolo, parmigiano, uova, noce moscata.