Borghi più belli della Liguria – Noli, Savona

BORGHI PIU' BELLI DELLA LIGURIA - Porta di Piazza è l’ingresso principale di Noli, dove troverete il Palazzo Comunale che fu il centro della vita politica ed economica della Repubblica. Passeggiandi per le strade noterete come le torri col e la tonalità rossastra dei mattoni, siano l’emblema più significativo della Noli medievale. Non lasciate Noli se prima non avete assaggiato il cappon magro che ha origine povera e antica nelle località in cui funzionavano le tonnare; è costruito a strati: un pezzo di terra (verdure) e un pezzo di mare (pesce).

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